البازلاء والفطر في كريم
البازلاء والفطر بالكريمة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/4 رطل من البازلاء الخضراء الطازجة أو 1 كجم (10 أونصة). مجمد، 1/2 رطل فطر طازج، 1 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. الكراث المفروم ناعما و 1/2 ج. كريمة ثقيلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
تُسقط البازلاء في الماء المغلي وتُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج؛ بالُوعَة.
قطع الفطر إلى أرباع.
سخني الزبدة في قدر وأضيفي الكراث.
طبخ لفترة وجيزة، واثارة.
يُضاف الفطر ويُطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف الملح والفلفل.
أضيفي الكريمة واطهيه مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.
أضف البازلاء. يقلب ليمزج.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً