Guisantes y Champiñones en Crema
Guisantes Y Champiñones En Crema es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/4 libra de guisantes verdes frescos o 1 paquete (10 oz). congelados, 1/2 libra de champiñones frescos, 1 cucharada. mantequilla, 2 cucharadas. chalotes finamente picados y 1/2 c. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque los guisantes en agua hirviendo y déjelos cocer a fuego lento durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernos; drenar.
Corta los champiñones en cuartos.
Calentar la mantequilla en una cacerola y agregar las chalotas.
Cocine brevemente, revolviendo.
Agregue los champiñones y cocine, revolviendo, unos 5 minutos.
Agrega sal y pimienta.
Agregue la crema y cocine, revolviendo aproximadamente 1 minuto.
Agrega los guisantes; revuelva para mezclar.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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