रेड वाइन में पके हुए नाशपाती

9 इंच गोल पाई प्लेट या अन्य बेकिंग डिश में वाइन, चीनी, दालचीनी की छड़ी, तेज पत्ता और वेनिला मिलाएं।

मिश्रण करने के लिए हिलाएँ.

प्रत्येक नाशपाती के नीचे से पतला टुकड़ा काटें ताकि वह सीधा खड़ा रहे। नाशपाती को वाइन मिश्रण में रखें और प्रत्येक नाशपाती के ऊपर थोड़ा सा सॉस चम्मच से डालें।

350° पर 45 से 55 मिनट तक बेक करें, जैसे-जैसे यह गाढ़ा होता जाए और नाशपाती नरम होती जाए, वाइन से बार-बार भूनते रहें।

यदि उपयोग किया जाए तो तेज़ पत्ता और वेनिला बीन हटा दें।

प्रत्येक सर्विंग के ऊपर एक चम्मच वाइन डालकर गरमागरम या कमरे के तापमान पर परोसें।

परोसता है 4.