Poires au vin rouge
Les poires cuites au vin rouge sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. vin rouge sec, 1/2 c. sucre, 1 morceau de bâton de cannelle, 1 feuille de laurier et 1/2 c. Vanille ou morceau de gousse de vanille de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélangez le vin, le sucre, le bâton de cannelle, la feuille de laurier et la vanille dans une assiette à tarte ronde de 9 pouces ou un autre plat allant au four.
Remuer pour mélanger.
Coupez une fine tranche au bas de chaque poire pour qu'elle tienne debout. Placer les poires dans le mélange de vin et verser un peu de sauce sur chaque poire.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 55 minutes en arrosant fréquemment de vin car il épaissit et les poires deviennent tendres.
Retirez la feuille de laurier et la gousse de vanille si vous en utilisez.
Servir chaud ou à température ambiante avec du vin sur chaque portion.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire