In Rotwein gebackene Birnen
In Rotwein gebackene Birnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. trockener Rotwein, 1/2 c. Zucker, 1 Stück Zimtstange, 1 Lorbeerblatt und 1/2 TL. Vanille oder ein 2,5 cm großes Stück Vanilleschote, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie Wein, Zucker, Zimtstange, Lorbeerblatt und Vanille in einem runden 9-Zoll-Tortenteller oder einer anderen Auflaufform.
Zum Mischen umrühren.
Von der Unterseite jeder Birne eine dünne Scheibe abschneiden, sodass sie aufrecht steht. Die Birnen in die Weinmischung geben und über jede Birne etwas Soße geben.
45 bis 55 Minuten bei 350 °C backen und dabei häufig mit Wein begießen, da dieser eindickt und die Birnen zart werden.
Lorbeerblatt und ggf. Vanilleschote entfernen.
Warm oder bei Zimmertemperatur mit einem Löffel Wein über jede Portion servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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