ペアアンバー
ペアアンバーは、約 1 時間 46 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。大きめのオレンジ、缶詰のパイナップル(1ポンド40オンス)(2号)、中くらいの大きさの梨または4ポンド、砂糖、c.で作ります。薄くスライスしたマラスキーノ チェリーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
オレンジを洗います。切って種を取り除き、角切りにするか粗く挽き、皮をむきます。
水を切ったパイナップルと皮をむいて角切りにした洋ナシをオレンジの混合物に加えます。
(オレンジとパイナップルを混ぜると梨の色が濃くなるのを防ぎます。)
この混合物を大きくて広いやかんに計量して入れます。
カップごとに3カップの砂糖を加えます。
絶えずかき混ぜながら、沸騰するまでゆっくり加熱します。
梨が透明になり、混合物が好みの濃さになるまで、頻繁にかき混ぜながら20〜30分間煮ます。
チェリーを加えます。
火から下ろします。一晩放置します。
時々かき混ぜながら冷やします。
沸騰するまで加熱します。瓶に詰めます。
3 1/2パイントになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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