मूंगफली या पेकन भंगुर

मूंगफली या पेकन भंगुर

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मूंगफली या पेकन ब्रिटल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 सी. सफेद कारो सिरप, 1/2 सी. पानी, 2 छड़ें मार्जरीन और 2 सी. मूंगफली या पेकान, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक भारी पैन में चीनी, चाशनी और पानी मिला लें.

जब यह उबलने लगे तो इसमें मार्जरीन डालें और 230° तक पहुंचने के बाद इसे बार-बार हिलाएं।

280° पर मेवे डालें और लगातार हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण सख्त दरार अवस्था (305°) तक न पहुंच जाए।

गर्मी से निकालें; सोडा डालें और हिलाएं।

1 बड़े पैन या 2 मध्यम पैन में डालें और ठंडा होने तक फैलाएँ।

ठंडा होने पर पलट दें और टुकड़ों में तोड़ लें.

एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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