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花生酱三明治饼干
非常丰富、非常令人上瘾的饼干。当饼干存放在底部有几片面包的密闭容器中时，味道最佳。您可能需要一点额外的牛奶才能使馅料达到合适的稠度。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
在一个大搅拌碗中，将起酥油、1 杯奶油花生酱、白糖和红糖搅成奶油状。
加入香草精，然后加入鸡蛋，一次一个。
每次添加后搅拌均匀。
在一个小碗中，混合面粉、小苏打和盐。
慢慢加入奶油混合物中。
形成 1 英寸大小的球，放在未抹油的烤盘上，间隔 2 英寸。
用叉子将球压扁。
根据大小烘烤 7-8 分钟（我倾向于密切关注它们，一旦它们开始变成金黄色就将它们取出。
这有助于使它们有嚼劲。）放在金属架上冷却。
制作馅料：将 1/2 杯奶油花生酱、糖粉、香草精和牛奶放入一个小碗中，加入足够的牛奶，形成奶油状、糖霜般的质地。
在一块饼干上涂上糖霜，然后在上面涂上糖霜，制成“三明治”。
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