Pouding au beurre de cacahuète
Le pudding au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 3 c. d'eau, 1 c. lait écrémé, 1 1/2 c. boîte de lait écrémé évaporé et 1/2 c. du beurre de cacahuète en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ajouter la gélatine et l'eau; laisser ramollir.
Mélanger le lait écrémé, le lait écrémé concentré, le beurre d'arachide et la cassonade dans la poêle; cuire à feu moyen en remuant constamment avec le fouet.
Juste avant que le mélange bout, retirez du feu.
(Si on le laisse bouillir, le mélange se séparera et aura une texture granuleuse.
Cela ne gâche pas le goût mais l'apparence.)
Ajouter l'extrait de vanille et la gélatine; bien mélanger.
Laisser refroidir à température ambiante.
Verser dans 8 coupes à crème et réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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