Torta De Manteiga De Amendoim
Torta de Manteiga de Amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 casca de torta funda, 1/2 xícara. manteiga de amendoim, 1 c. açúcar de confeiteiro, 2/3 xícara. açúcar e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Asse e deixe esfriar a casca da torta. Combine a manteiga de amendoim e o açúcar de confeiteiro com um garfo até obter uma textura misturada e quebradiça. Espalhe a maior parte da mistura na casca da torta. Guarde o resto para cobrir o merengue.
Combine açúcar, leite, manteiga, amido de milho, sal, gemas e baunilha. Cozinhe em fogo baixo/médio até engrossar.
Mexa sempre. Despeje sobre a mistura de manteiga de amendoim na forma da torta. Faça o merengue com as 3 claras restantes. Cubra com a mistura quebradiça de manteiga de amendoim. Asse a 325° até que o merengue esteja dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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