花生酱馅饼

将糖粉和 1/2 c. 混合在一起。花生酱并保留1/3。将剩余的部分倒入烤好的馅饼皮的底部。在平底锅中煮蛋黄，1/2 c。糖，1/4 c。面粉、牛奶和盐直至浓稠。添加 1 汤匙。花生酱，2 汤匙。黄油和1茶匙。香草。很酷，我们的地壳。制作蛋白酥皮：搅打蛋白，冷水，1/2 c。糖，1 汤匙。玉米淀粉并搅拌直至变硬。顶部有蛋白酥皮的馅饼

在蛋白酥皮上涂上保留的花生酱混合物。在 350 度烤箱中烘烤至棕色。