Tarte au beurre de cacahuète

Mélanger le sucre en poudre et 1/2 c. beurre de cacahuète et réserver 1/3. Verser le reste au fond d'un fond de tarte cuit. Dans une casserole faire cuire les jaunes d'œufs, 1/2 c. sucre, 1/4 c. la farine, le lait et le sel jusqu'à épaississement. Ajoutez 1 cuillère à soupe. beurre de cacahuète, 2 c. beurre et 1 c. vanille. Cool et notre en croûte. Faire la meringue : Battre les blancs d'œufs, l'eau froide, 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs et battre jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Garnir la tarte de meringue

Et garnir la meringue du mélange de beurre de cacahuète réservé. Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.