मूंगफली का मक्खन ठगना
पीनट बटर फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 2 कप चीनी, 3/4 कप दूध, 1/4 कप पीनट बटर, 2 बड़े चम्मच हल्का कॉर्न सिरप और 1/4 छोटा चम्मच नमक से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक भारी 2-क्वार्ट सॉस पैन में चीनी, दूध, मूंगफली का मक्खन, कॉर्न सिरप और नमक मिलाएं।
मिश्रण में उबाल आने तक, मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं।
बीच-बीच में हिलाते हुए, 234 डिग्री तक पकाएं (या जब तक कि थोड़ी सी मात्रा ठंडे पानी में डालकर नरम गेंद न बना ले)।
गर्मी से निकालें; मक्खन और वेनिला जोड़ें।
हिलाओ मत.
फ़ज को कमरे के तापमान पर बिना हिलाए ठंडा होने दें जब तक कि यह 110 डिग्री तक न पहुंच जाए।
तब तक फेंटें जब तक फ़ज गाढ़ा न हो जाए और अपनी कुछ चमक खो न दे।
फ़ज को तुरंत हल्के मक्खन लगे 8-इंच चौकोर पैन में डालें।
लगभग 1-1/2 पाउंड फ़ज बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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