Erdnussbutter-Fudge
Erdnussbutter-Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Tassen Zucker, 3/4 Tasse Milch, 1/4 Tasse Erdnussbutter, 2 EL hellem Maissirup und 1/4 TL Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zucker, Milch, Erdnussbutter, Maissirup und Salz in einem schweren 2-Liter-Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.
Unter gelegentlichem Rühren auf 234 Grad erhitzen (oder bis eine kleine Menge, die in kaltes Wasser getropft wird, eine weiche Kugel bildet).
Vom Herd nehmen; Butter und Vanille hinzufügen.
Nicht umrühren.
Lassen Sie den Fudge ohne Rühren bei Raumtemperatur abkühlen, bis er 110 Grad erreicht.
Schlagen, bis der Fudge eindickt und etwas von seinem Glanz verliert.
Gießen Sie den Fudge schnell in eine leicht gebutterte quadratische 8-Zoll-Pfanne.
Ergibt etwa 1 1/2 Pfund Fudge.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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