Biscoitos de Manteiga de Amendoim e Frutas
Biscoitos de Manteiga de Amendoim e Frutas são um jantar fácil. Feito com 1/4 xícara. açúcar mascavo embalado, 1/4 xícara. xarope de milho light, 1/3 xícara. manteiga de amendoim em pedaços, 2 c. cereal de arroz crocante e 3/4 xícara. mistura de frutas secas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma panela grande, misture o açúcar e o xarope de milho.
Mexa em fogo médio até que o açúcar se dissolva e retire do fogo. Adicione a manteiga de amendoim; misture bem.
Junte os cereais e as frutas até ficar bem revestido.
Pressione em uma assadeira não untada de 8 x 8 x 2 polegadas.
Deixe esfriar até ficar firme e depois corte em barras.
Rende 24 porções; 2 gramas de gordura por porção.
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