Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. brauner Zucker, 1 c. weißer Zucker, 1/2 c. Erdnussbutter, 1 c. Backfett und 3 geschlagene Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Zucker und das Backfett cremig rühren.
Nachdem alles gut vermischt ist, fügen Sie die Erdnussbutter hinzu. gut vermischen. Salz, Vanille, Soda und geschlagene Eier unterrühren.
Mehl hinzufügen und gut vermischen. Kühlen Sie den Teig, um ihn leichter verarbeiten zu können. Zu 2,5 cm großen Kugeln formen und auf ungefettete Keksformen legen. Teigkugeln mit einer Gabel flach drücken. Ein Fleischklopfer funktioniert noch besser und erzeugt ein dekoratives Muster im Keksteig.
Bei 350° 10 bis 15 Minuten backen.
Nachdem Sie die Formen aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie sie einige Minuten ruhen, damit die Kekse fest werden.
Zum Dekorieren für die Weihnachtszeit streuen Sie vor dem Backen farbigen Zucker auf den Teig.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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