Peitos de Frango com Manteiga de Amendoim
Peitos de Frango com Manteiga de Amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango inteiros, partidos, desossados e sem pele, 1 cebola amarela grande picada, 1 alho branco médio picado, 1/4 xícara. óleo de amendoim e 1/2 c. manteiga de amendoim ou a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Refogue a cebola e acrescente o alho. Retire para uma travessa.
Refogue o frango até dourar dos dois lados.
Substitua por mistura de cebola.
Adicione o caldo, os temperos e a manteiga de amendoim.
Bata até ficar bem quente e homogêneo. Adicione o frango, tampe bem e cozinhe por 30 minutos, virando o frango uma vez.
Sirva com Spatzle (macarrão alemão grosso).
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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