Pan de plátano con mantequilla de maní
El pan de plátano y mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 3/4 c. de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo, 1/2 cucharadita de soda, 1/2 cucharadita de sal y 1/3 c. de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para la preparación de comidas y las sobras tienen un sabor aún mejor.
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Precalienta el horno a 350°.
Combine la harina, el polvo de hornear, la soda y la sal; tamizar juntos.
Batir la mantequilla de maní y la manteca vegetal en un tazón grande.
Agrega los huevos; bata bien, luego agregue los ingredientes secos alternativamente con la pulpa de plátano y el suero de leche.
Mezclar bien, pero no batir.
Vierta la masa en un molde para pan bien engrasado y hornee por 1 hora o hasta que esté cocido.
Dejar enfriar antes de cortar.
🍷 Maridajes Perfectos
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