Pan de plátano y mantequilla de maní

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la canela.

En otro tazón, combine el puré de plátanos, la leche, la mantequilla de maní, el aceite, la vainilla y el huevo.

Agregue a la mezcla de harina, revolviendo hasta que se combinen.

Agrega las chispas de chocolate. Vierta la masa en dos moldes para pan engrasados ​​de 8 x 4 x 2 pulgadas.

Hornee a 350° durante 50 a 55 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera cerca del centro, éste salga limpio.

Deje enfriar en moldes durante 10 minutos.

Retirar de los moldes; dejar enfriar bien sobre una rejilla.

Cubre con glaseado de mantequilla de maní.