मूंगफली भंगुर (कुल पकाने का समय: 18 से 20 मिनट)

मूंगफली भंगुर (कुल पकाने का समय: 18 से 20 मिनट)

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पीनट ब्रिटल (पकाने का कुल समय: 18 से 20 मिनट) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 सी. कॉर्न सिरप, थोड़ा सा नमक, 2 सी. कच्ची मूंगफली और 1 बड़ा चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

चीनी, कॉर्न सिरप, पानी, नमक और मूंगफली को 2-क्वार्ट माइक्रोप्रूफ बाउल या कैसरोल में रखें।

उच्च (अधिकतम शक्ति) पर 5 मिनट तक पकाएं, फिर हिलाएं।

उच्च (अधिकतम शक्ति) पर 13 से 15 मिनट तक पकाएं, या जब तक चाशनी धागे में अलग न हो जाए।

यह हार्ड क्रैक चरण या कैंडी थर्मामीटर पर 300° है।

अंतिम कुछ मिनटों के दौरान कई बार हिलाएँ।

(खाना पकाते समय थर्मामीटर को ओवन में न छोड़ें।)

मक्खन, बेकिंग सोडा और वेनिला को हल्का और बुलबुले होने तक हिलाएँ।

मक्खन लगी कुकी शीट पर डालें।

फैलाना। ठंडा करें और टुकड़ों में तोड़ लें।

1 1/4 पाउंड बनता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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