Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre blanc, c. sirop de karo blanc, c. eau, c. cacahuètes crues et . bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger le sucre, le sirop et l'eau dans une casserole.
Cuire jusqu'à ce que le mélange atteigne 270° (si petites noix) ou 260° (si grosses noix).
Ajouter les cacahuètes et cuire jusqu'à ce que le mélange atteigne 300°, puis ajouter le bicarbonate de soude et la vanille.
Remuer et laisser lever; remuez à nouveau et laissez lever une deuxième fois.
Verser sur 2 plaques à biscuits beurrées.
Tirer des bords vers le centre jusqu'à ce qu'il soit fin.
Laissez refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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