الفول السوداني هش

في طبق خزفي سعة 1/2 لتر، اخلطي السكر وشراب الذرة جيدًا ثم ضعيهما في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي الفول السوداني المحمص المملح.

ضعيها في الميكروويف مرة أخرى لمدة 3 أو 4 دقائق حتى يصبح لونها بني فاتح. أضف الزبدة والفانيليا. تخلط جيدا والميكروويف لمدة 1 إلى 2 دقيقة. سيكون الفول السوداني ذو لون بني فاتح ويكون الشراب ساخنًا جدًا.

أضف صودا الخبز وحركه بلطف حتى يصبح خفيفًا ورغويًا.

نسكب الخليط على صينية البسكويت المدهونة بقليل من الزيت.

دعها تبرد لمدة 1/2 إلى 1 ساعة.

عند الانتهاء، قومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة وتخزينها في وعاء محكم.