Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Karo-Lichtsirup, 1 c. Zucker, 1/4 c. Wasser, 2 EL. Margarine und 1 1/2 c. Mit gesalzenen Erdnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maissirup, Zucker, Wasser und Margarine in einem schweren Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst und die Mischung zum Kochen kommt.
Ohne Rühren fortfahren, bis die Temperatur 280° erreicht.
Erdnüsse nach und nach unterrühren, damit die Mischung weiter kocht.
Kochen, bis die Temperatur 300° erreicht; Backpulver hinzufügen, schnell mixen.
Sofort auf ein gefettetes Backblech stürzen.
Abkühlen lassen und in Stücke brechen.
Ergibt 1 1/2 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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