الفول السوداني هش
Peanut Brittle هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. شراب كارو لايت، 1 ج. السكر، 1/4 ج. الماء، 2 ملعقة كبيرة. السمن و 1 1/2 ج. الفول السوداني المملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج شراب الذرة والسكر والماء والسمن في قدر ثقيلة.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر ويغلي الخليط.
نستمر دون التحريك حتى تصل درجة الحرارة إلى 280 درجة.
يُضاف الفول السوداني تدريجيًا حتى يستمر الخليط في الغليان.
يُطهى حتى تصل درجة الحرارة إلى 300 درجة مئوية؛ أضف صودا الخبز، وامزج بسرعة.
بدوره على ورقة الخبز مدهون على الفور.
بارد وتقسيم إلى قطع.
يجعل 1 1/2 جنيه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً