मूंगफली की चिक्की
पीनट ब्रिटल एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 सी. कॉर्न सिरप, 1 सी. पानी, 2 सी. कच्ची मूंगफली और 2 चम्मच. मक्खन या ओलियो, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चीनी, चाशनी और पानी को नरम बॉल अवस्था (234° से 240°) तक पकाएं। कच्ची मूँगफली डालें।
हल्का भूरा होने तक और सख्त क्रैक टेस्ट (300° से 310°) होने तक पकाते रहें।
आग से उतारें और मक्खन, वेनिला और सोडा डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
मक्खन लगी कुकी शीट पर डालें और जितना संभव हो उतना पतला फैलाएँ।
जब लगभग ठंडा हो जाए, तो पलट दें और वांछित पतलापन आने तक फैलाएँ।
टुकड़ों में तोड़।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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