Erdnusskrokant

Erdnusskrokant

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Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Maissirup, 1 c. Wasser, 2 c. rohe Erdnüsse und 2 TL. Ob Butter oder Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Sirup und Wasser auf weiche Kugelstufe (234° bis 240°) kochen. Rohe Erdnüsse hinzufügen.

Weiter kochen, bis die Farbe hellbraun ist und ein harter Riss entsteht (300° bis 310°).

Vom Herd nehmen und Butter, Vanille und Soda hinzufügen.

Gut mischen.

Auf ein mit Butter bestrichenes Backblech gießen und möglichst dünn verteilen.

Wenn es fast abgekühlt ist, drehen Sie es um und dehnen Sie es auf die gewünschte Dicke.

Zerbrechen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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