Pfirsich-Upside-Down-Kuchen
Peach Upside-Down Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 9 Frischhaltepfirsichhälften aus der Dose, 1/4 Tasse weicher Butter oder Margarine, 1/2 Tasse braunem Zucker (verpackt), Maraschinokirschen und 1/2 Tasse Backfett und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Weiche Butter auf dem Boden einer tiefen, quadratischen Pfanne (9x9) verteilen. Den braunen Zucker gleichmäßig auf die Butter verteilen.
Pfirsiche mit der Becherseite nach unten auf der Zuckermischung anrichten.
Die Kirschen gleichmäßig zwischen die Pfirsichhälften legen.
Sahnefett hinzufügen, nach und nach Zucker hinzufügen und gründlich eincremen.
Gut geschlagene Eier und Gewürze unterrühren.
Gesiebte trockene Zutaten abwechselnd mit Milch unterrühren, dabei mit den trockenen Zutaten beginnen und enden.
Den Teig vorsichtig über die Früchte gießen.
Im auf 350 Grad vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde backen.
Lösen Sie die Seiten des Kuchens mit einem Spatel und stürzen Sie ihn sofort auf die Form. Lassen Sie die Form einige Sekunden lang auf dem Kuchen ruhen, damit der Sirup abtropfen kann.
Warm oder kalt mit Schlagsahne servieren.
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