محميات الخوخ

محميات الخوخ

👁️ 6 مشاهدة

مربى الخوخ هو عشاء سهل. مصنوعة من سلة واحدة من الخوخ الطازج و5 رطل من السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

قشر واغسل الخوخ.

قطع الخوخ إلى شرائح وقطع البذور. ضعي الخوخ في المرجل وغطيه بالماء.

وضعت على الموقد. جلب ليغلي.

قم بغليها لمدة 10 دقائق أو عندما يبدو الخوخ طريًا (كلما طالت فترة غليان الخوخ، أصبح أكثر صرامة).

خففي النار على نار خفيفة واهرسي الخوخ وهو مغطى بالماء (استخدمي هراسة البطاطس) حتى يتم تقطيعه جيدًا.

يُسكب 5 رطل من السكر في الغلاية ويُحرَّك حتى يذوب السكر.

يُعاد إلى درجة الغليان على نار عالية لصنع شراب للمعلبات.

تأكد من عدم تركه يغلي.

خفض الحرارة إلى درجة منخفضة للحفاظ على المعلبات من الاحتراق.

تأكد من التحريك كثيرًا.

تأكد من أن كل شيء خالٍ من الشحوم.

عندما تصبح معلبات الخوخ جاهزة، ضعها في مرطبانات نصف لتر واقلبها رأسًا على عقب حتى تبرد.

ستحتاج إلى ما يقرب من 6 إلى 12 برطمانًا، اعتمادًا على عدد الخوخ الموجود في السلة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.