Geléia de Pêssego e Ameixa
Peach-Plum Jam é um jantar fácil. Feito com 2 libras de pêssegos maduros, 1 1/2 libra de ameixas italianas totalmente maduras e 1 3/4 onças. pacote. pectina de fruta em pó e 5 1/2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Descasque e descaroce os pêssegos; pique muito bem.
Ameixas de caroço; pique muito bem.
Misture frutas; meça 4 1/2 xícaras em uma panela grande.
Coloque a panela com frutas em fogo alto.
Adicione pectina.
Mexa até a mistura ferver.
Imediatamente, acrescente o açúcar.
Deixe ferver completamente e ferva bem por 1 minuto, mexendo sempre.
Retire do fogo.
Desnatar e mexer por 5 minutos.
Coloque rapidamente em copos escaldados e quentes.
Sele imediatamente.
Faz dez copos de 6 onças.
🍷 Combinações Perfeitas
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