Pfirsichkuchen
Pfirsichkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1/4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 c. Zucker und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die trockenen Zutaten und insgesamt 2 Esslöffel Zucker sieben.
Butter mit der Küchenmaschine einarbeiten, bis eine Maismehl-ähnliche Konsistenz entsteht. In eine ungefettete quadratische 20-Zoll-Pfanne geben und die obige Mischung an den Seiten und am Boden der Pfanne ausklopfen.
Pfirsichhälften auf den Teig legen. Zimt und restlichen Zucker über die Pfirsichhälften streuen.
20 Minuten bei 400° backen.
Zwei Eier und Sahne verrühren und über die Pfirsiche und den Teig gießen.
20 bis 30 Minuten länger backen.
Warm oder kalt servieren.
Für 6 oder 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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