Zapatero de melocotón
Peach Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla blanda, 3/4 c. azúcar, 1 c. harina tamizada, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precaliente el horno a 375° (350° si usa moldes de vidrio).
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Tamice la harina, la sal y el polvo para hornear y mezcle con la mezcla de mantequilla y azúcar.
Alternar con leche.
Batir hasta que quede suave. Vierta en una cacerola con mantequilla de 2 cuartos.
Vierta la fruta escurrida sobre la masa. Espolvoree hasta 1/2 taza de azúcar sobre la fruta, dependiendo del dulzor de la fruta.
Vierta 1 taza de jugo de frutas encima. Hornee durante 45 a 50 minutos hasta que la parte superior salte hacia atrás al tocarla ligeramente. Servir solo o con crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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