Zapatero de melocotón
Peach Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 15 duraznos medianos (5 lb), 1/2 c. harina para todo uso, 3 cucharadas. jugo de limón, 1/4 cucharadita. sal y azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 450°.
Pele los duraznos y córtelos en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
En un tazón grande, mezcle los duraznos en rodajas con la harina, el jugo de limón, la sal, 1 1/2 tazas de azúcar y 1/2 cucharadita de canela. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13 x 9 pulgadas. Cubra bien con papel de aluminio; hornee de 35 a 45 minutos hasta que la mezcla de durazno esté caliente y burbujeante.
Unos 15 minutos antes de que se cocinen los melocotones, separe las galletas y córtelas en cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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