पीच शिफॉन पाई
पीच शिफॉन पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 लिफाफा बिना स्वाद वाले जिलेटिन, 1/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/8 छोटा चम्मच। नमक, 1 बड़ा चम्मच। आटा और 1 (नंबर 2 1/2) कटा हुआ आड़ू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में जिलेटिन, चीनी, नमक और आटा मिलाएं।
आड़ू निथार लें।
यदि आवश्यक हो तो 1 1/2 कप बनाने के लिए चाशनी में पानी मिलाएं।
जिलेटिन मिश्रण में सिरप मिलाएं।
मिश्रण के गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते हुए पकाएं।
आंच से उतार लें.
नींबू का रस और छिलका मिला लें. मिश्रण को तब तक ठंडा करें जब तक कि यह बिना अंडे की सफेदी जैसा गाढ़ा न हो जाए।
इलेक्ट्रिक बीटर से फूलने तक फेंटें।
वाष्पीकृत दूध को फेंटें।
जिलेटिन मिश्रण में मोड़ो।
आड़ू में मोड़ो.
कुछ स्लाइस सुरक्षित रखें. कस्टर्ड को पाई शैल में डालें।
शीर्ष पर स्लाइस रखें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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