Pfirsich-Chiffon-Kuchen

Pfirsich-Chiffon-Kuchen

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Peach Chiffon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag geschmacksneutraler Gelatine, 1/3 c. Zucker, 1/8 TL. Salz, 1 EL. Mehl und 1 (Nr. 2 1/2) Dose Pfirsichscheiben liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Gelatine, Zucker, Salz und Mehl in einem Topf vermischen.

Pfirsiche abtropfen lassen.

Fügen Sie dem Sirup bei Bedarf Wasser hinzu, um 1 1/2 Tassen zu erhalten.

Sirup zur Gelatinemischung hinzufügen.

Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.

Vom Herd nehmen.

Zitronensaft und -schale hinzufügen. Kühlen, bis die Mischung die Konsistenz von ungeschlagenem Eiweiß hat.

Mit dem Elektrorührgerät schaumig schlagen.

Kondensmilch aufschlagen.

Unter die Gelatinemischung heben.

Pfirsiche unterheben.

Behalten Sie ein paar Scheiben beiseite. Den Vanillepudding in die Tortenform gießen.

Scheiben darauflegen.

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