Zapatero de melocotón y caramelo

Zapatero de melocotón y caramelo

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Peach-Caramel Cobbler es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (29 oz) de mitades de durazno, 1 paquete. panecillos daneses de caramelo refrigerados con nueces (8 panecillos), 1/4 c. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. cáscara de limón rallada y 1 botella (7 oz) de ginger ale, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Escurrir los duraznos y reservar 1 taza de almíbar.

Corta los melocotones y reserva.

Desmenuza la mezcla de azúcar y nueces de los panecillos de caramelo refrigerados en una cacerola; agregue la harina, la cáscara de limón y 1/4 de cucharadita de sal.

Agrega el ginger ale y el almíbar reservado; mezclar bien.

Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese; agregue la mantequilla.

Agrega los duraznos; llevar a ebullición.

Vierta en una fuente para hornear de 8 x 8 x 2 pulgadas.

Separe inmediatamente los rollos de caramelo; colocar encima de la mezcla caliente.

Hornee a 400° hasta que esté cocido, de 25 a 30 minutos.

Rinde 8 porciones.

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