エンドウ豆のスープ

エンドウ豆のスープ

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エンドウ豆のスープは、適度に簡単な夕食です。 2パックで作りました。乾燥エンドウ豆(黄色または緑色)、ハムホックまたは燻製片、中型または小のニンジン 1 本(角切り)、小さな玉ねぎ 1 個(皮をむいて細かく刻む)、ニンニク 1 片(皮をむき、マッシュしてみじん切り)。このレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

エンドウ豆をすすぐ。色や不純物を取り除きます。

冷水で覆います。少なくとも12時間浸してください。

浸したエンドウ豆を水切りします。新鮮な水を入れて沸騰させます。

熱を下げてください。数時間煮込みます。

上部についたアクや泡を取り除きます。

ハムホック、チキンブイヨン、みじん切りにした玉ねぎ、角切りにしたニンジンを加えます。

エンドウ豆が柔らかくなり始めるまで調理を続けます。

頻繁にかき混ぜてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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