パブロバ（遺産：オーストラリア）
パブロバ（遺産：オーストラリア）は、適度に簡単なディナーです。卵白4個、小さじ1/2で作ります。塩、1c。砂糖、コーンスターチ、小さじ2。コーンスターチを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを300°に予熱します。
8インチの丸いケーキ型にグリースを塗ります。
ワックスペーパーの輪で底を覆います。
紙にグリースを塗り、コーンスターチを軽くまぶします。
大きなボウルに卵白を泡立てます。塩を加えます。
硬くなるまで叩きます。
砂糖を徐々に加え、加えるたびによく混ぜます。
白身がつやが出てきたら、小さじ2杯のコーンスターチと酢を混ぜて白身状に混ぜます。
混合物をケーキ型にスプーンで入れ、端に向かって滑らかにします。
中心を少しくりぬきます。
パンをオーブンに入れ、温度を250°まで下げます。 1時間半焼きます。
取り除く。
冷まします。
取り出して皿に置きます。
すべての果物を排水し、スプーンで上に置きます。
ホイップクリームをかぶせてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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