Pavê
पावे बिस्कुट, वेनिला क्रीम, चॉकलेट क्रीम और कोको फिनिश के साथ एक ठंडी ब्राजीलियाई परत वाली मिठाई है। कुकीज़ आराम करने पर नरम हो जाती हैं, जिससे साफ चम्मच बन जाती हैं जिनका स्वाद बिना बेक किए परत वाले केक जैसा होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dessert)
👨🍳 विधि
दूध, जर्दी, चीनी, कॉर्नस्टार्च और वेनिला को एक चिकनी पेस्ट्री क्रीम में पकाएं।
क्रीम का कुछ हिस्सा बांटकर कोको और पिघली हुई चॉकलेट में मिला लें।
बिस्कुट को जल्दी से दूध में डुबोएं और उन्हें क्रीम के साथ एक डिश में रखें।
तब तक दोहराएं जब तक कि डिश भर न जाए और कोको के साथ खत्म न हो जाए।
तब तक ठंडा करें जब तक परतें सेट न हो जाएं और काटने योग्य न हो जाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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