Любимая корочка пирога Патры
Любимая корочка пирога Патры — легкий ужин. Сделано из 1 гр. просеянной муки, 1/2 ч. л. соль, 1/3 гр. укорочения и от 2 1/2 до 4 ст. холодной воды (количество зависит от влажности), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Поместите муку в миску.
Обрежьте укорачивание.
Сбрызните водой и перемешайте вилкой, пока она не очистит стенки миски.
Сформируйте шар.
Достаньте из миски и положите на посыпанную мукой доску.
Раскатать тесто.
Раскатать в тонкий круг.
Сложите вчетверо.
Выложить в форму для пирога, развернуть.
Обрежьте внешние края с точностью до 1 дюйма от края тарелки для пирога.
Подверните нижний край и обработайте край по желанию.
Тщательно проколите бока и дно.
Выпекайте при температуре 475° в течение 8–10 минут.
Добавьте свою любимую начинку.
Получается 1 корочка для пирога.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий