La corteza de pastel favorita de Patra
La masa de pastel favorita de Patra es una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina tamizada, 1/2 cucharadita. sal, 1/3 c. manteca vegetal y 2 1/2 a 4 cucharadas. agua fría (la cantidad varía según la humedad), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque la harina en un tazón.
Cortar la manteca.
Espolvorea con agua y revuelve con un tenedor hasta que limpie los lados del tazón.
Forme una bola.
Retirar del tazón y colocar sobre una tabla enharinada.
Aplanar la masa.
Estirar formando un círculo fino.
Doblar en cuartos.
Colóquelo en un molde para pastel y desdóblelo.
Recorte los bordes exteriores hasta 1 pulgada del borde del molde para pastel.
Gire el borde inferior y termine el borde como desee.
Pinche bien los lados y el fondo.
Hornee a 475° durante 8 a 10 minutos.
Agrega tu relleno favorito.
Rinde 1 base de pastel individual.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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