パトラのお気に入りのパイ生地
パトラのお気に入りのパイ生地は簡単なディナーです。 1cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1/2。塩、1/3 c。ショートニングと大さじ2 1/2から4。冷水(湿度によって量は変わります)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ボウルに小麦粉を入れます。
ショートニングでカットします。
水を振りかけ、ボウルの側面がきれいになるまでフォークでかき混ぜます。
ボールの形に成形します。
ボウルから取り出し、打ち粉をした台の上に置きます。
生地を平らにします。
薄い円形に伸ばします。
四つ折りにします。
パイパンに入れて広げます。
パイプレートの端から 1 インチ以内で外側の端を切り取ります。
必要に応じて、エッジの下を回転させ、エッジを終了します。
側面と底面をしっかりと刺します。
475°で8〜10分間焼きます。
お好みのフィリングを加えてください。
パイ生地を1枚分作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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