Name: Паштет с фисташками
Ingredients: 1 -фунт. нежирная свинина, нарезанная кубиками толщиной 1 дюйм.; 3/4 -фунт. нежирная телятина, нарезанная кубиками толщиной 1 дюйм; 1/2 -фунт. вареная ветчина (один кусок), нарезанная кубиками размером 1/2 дюйма.; 1 tbsp. масло; 1/2 c. лук-шалот, крупно нарезанный; 1/4 tsp. тимьян; 1/2 лавровый лист, измельченный; 1/2 c. очищенные, поджаренные фисташки; 1/8 tsp. душистый перец; 1/8 tsp. молотая гвоздика; 1/4 tsp. тертый мускатный орех; щепотка корицы; щепотка кайенского перца; 1/2 c. белое сухое вино; соль и перец по вкусу; 3 slices постный бекон

Паштет с фисташками

👁️ 14 просмотров

Паштет с фисташками – впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта. нежирная свинина, нарезанная кубиками размером 1 дюйм, 3/4 фунта. нежирная телятина, нарезанная кубиками размером 1 дюйм, 1/2 фунта. вареная ветчина (одна плита), нарезанная кубиками размером 1/2 дюйма, 1 ст. сливочного масла и 1/2 ст. крупно нарезанный лук-шалот. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.