Корочка для пирога «Пэт-ин-Сковор»

Name: Корочка для пирога «Пэт-ин-Сковор»
Ingredients: 1 1/2 плюс 3 ст. мука; 1 1/2 tsp. сахар; 1/2 tsp. соль; 1/2 c. масло; 3 tbsp. холодное молоко

👁️ 9 просмотров

Пирог с корочкой Pat-In-Pan — легкий ужин. Сделано из 1 1/2 плюс 3 ст. мука, 1 1/2 ч. л. сахар, 1/2 ч. л. соль, 1/2 гр. масла и 3 ст. холодного молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Пирог #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

1 1/2 плюс 3 ст. мука

1 1/2 tsp. сахар

1/2 tsp. соль

1/2 c. масло

3 tbsp. холодное молоко

👨‍🍳 Приготовление

Поместите муку, сахар и соль в форму для пирога и перемешайте пальцами до однородной массы.

В мерной чашке смешайте масло и молоко и взбейте вилкой до кремовой консистенции.

Вылейте все сразу на мучную смесь.

Перемешайте вилкой до полного увлажнения.

Похлопайте тесто пальцами сначала по бокам, затем по дну; рифлейте края.

Если вам нужна предварительно запеченная оболочка, наколите тесто и выпекайте 15 минут при температуре 425 °; часто проверяйте и при необходимости колите.

Для скорлупы диаметром 10 дюймов используйте 2 стакана муки, 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли, 2/3 стакана масла и 3 столовые ложки молока.