Тесто для 9-дюймового пирога

Name: Тесто для 9-дюймового пирога
Ingredients: 1 1/2 c. универсальная мука, просеянная; 1/2 tsp. соль; 1/2 c. сокращение; 4 to 5 tbsp. холодная вода

👁️ 11 просмотров

Выпечка для 9-дюймового пирога — легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мука общего назначения, просеянная, 1/2 ч. л. соль, 1/2 гр. укорочения и 4–5 ст. холодной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Пирог #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

1 1/2 c. универсальная мука, просеянная

1/2 tsp. соль

1/2 c. сокращение

4 to 5 tbsp. холодная вода

👨‍🍳 Приготовление

Просейте муку и соль в миску. Нарежьте шортенинг с помощью блендера или вилки до тех пор, пока кусочки не станут размером с горошину. (Для получения очень нежного теста нарежьте половину шортенинга на муку и соль, пока смесь не будет напоминать кукурузную муку. Затем нарезайте оставшийся шортенинг, пока смесь не станет похожа на горошек.) Полейте часть 1 столовой ложкой воды.

Смесь. Аккуратно перемешайте вилкой; отодвинуть в сторону чаши. Полейте сухую часть следующей столовой ложкой воды; слегка перемешать. Нажмите на влажную часть сбоку. Повторяйте, пока все не станет увлажненным. Сформируйте шар. Расплющите шарик на слегка посыпанной мукой поверхности. Раскатайте от центра к краю, пока тесто не станет толщиной 1/8 дюйма. Поместите тесто в 9-дюймовую форму для пирога. Обрежьте край на 1/2–1 дюйм; сложите под и флейту. Хорошо наколоть вилкой дно и бока. Выпекайте в духовке при температуре 450 ° в течение 10–12 минут или до золотистого цвета.