قشرة المعجنات

قشرة المعجنات

👁️ 24 مشاهدة

باستري كراست عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. دقيق 2/3 ج. تقصير، 4 إلى 6 ملاعق كبيرة. ماء و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، يُقطع الدقيق ويُقطع باستخدام خلاط المعجنات أو السكين بشكل متقاطع.

أضف الماء ببطء أثناء تقطيع السمن لتكوين كرة ناعمة.

تأكد من قطع السمن جيدًا.

نفردها بسمك 1/8 بوصة ونضعها في قالب فطيرة مقاس 8 أو 9 بوصة.

يصنع فطيرة ذات قشرة مزدوجة أو فطيرتين (8 أو 9 بوصة).

حواف الناي وتخبز على حرارة 425 درجة لمدة 15 دقيقة وتخفض الحرارة إلى 350 درجة لبقية الوقت.

اخبزيها حتى تصبح القشرة ذات لون بني ذهبي.

دهن العجينة بالحليب حتى تكتسب اللون الذهبي.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.