Name: パスティシオ
Ingredients: 1 lb. 牛ひき肉; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 1 (8 oz.) can トマトソース; 1/4 c. 辛口赤ワイン; 2 tbsp. パセリのみじん切り; 1/2 tsp. 乾燥オレガノ; 1/4 tsp. 塩; 1/4 tsp. シナモンパウダー; 4 卵を個別に溶きます; 3 tbsp. バター; 3 tbsp. 中力粉; 1/4 tsp. ペッパー; 1 3/4 c. 牛乳; 1/2 c. パルメザンチーズ; 1 c. エルボマカロニ、調理して水気を切る

パスティシオ

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Pastitsio は印象的なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉、1/2センチで作ります。みじん切りの玉ねぎ、みじん切りにしたニンニク 2 片、トマトソース 1 缶、1/4 カップ。辛口赤ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。