pastitsio
Pastitsio es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate y 1/4 c. Vino tinto seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
En una sartén grande cocine la carne, la cebolla y el ajo hasta que la carne esté dorada y la cebolla tierna.
Escurrir la grasa.
Agrega la salsa de tomate, el vino, el perejil, el orégano, la sal y la canela.
Llevar a ebullición; reducir el calor.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Incorpora gradualmente la mezcla de carne a uno de los huevos; dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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