Pastitsio
Pastitsio ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce und 1/4 c. Mit trockenem Rotwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Pfanne Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln zart sind.
Fett abtropfen lassen.
Tomatensauce, Wein, Petersilie, Oregano, Salz und Zimt unterrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
10 Minuten köcheln lassen.
Rühren Sie die Fleischmischung nach und nach unter eines der Eier. beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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