المعكرونة مع الاسكالوب وصلصة الزبدة بالخردل والليمون
معكرونة مع الإسكالوب وصلصة الزبدة بالليمون والخردل - وصفة لذيذة بـ 9 مكونات.
👨🍳 طريقة التحضير
يُحضر النبيذ وقشر الليمون لينضج على نار خفيفة في مقلاة متوسطة ثقيلة. يُضاف الإسكالوب ويُطهى حتى يصبح معتمًا تقريبًا، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. انقلي الإسكالوب إلى الوعاء، باستخدام ملعقة مثقوبة.
قم بزيادة الحرارة واتركها تغلي حتى يقل حجم النبيذ إلى ربع كوب، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
خفض الحرارة إلى منخفضة.
اخفقي الخردل ثم ربع كوب زبدة، قطعة واحدة في كل مرة.
أضف الإسكالوب وأي عصائر وقم بتسخينها.
يتبل بالملح والفلفل المطحون الطازج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً