鸡肉和蔬菜意大利面
鸡肉和蔬菜意大利面是一顿令人印象深刻的晚餐。用橄榄油或色拉油、2 个大红辣椒,切成 1/2 英寸的片、2 个大黄辣椒,切成 1/2 英寸的片、盐和 1 磅大蘑菇,切成两半,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
最好在食用前 1 小时制作。
在 12 英寸煎锅中,用中火加热 1 汤匙热油,煮红辣椒和黄辣椒以及 1/4 茶匙盐。
经常搅拌直至变软并呈金黄色。
用漏勺取出并放入一个大碗中。在煎锅中剩余的油中添加一汤匙油。将蘑菇、洋葱和 1/4 茶匙盐煮至变软并呈金黄色,经常搅拌。
将蘑菇取出放入盛有辣椒的碗中。
在同一个煎锅中,用大火加热 1 汤匙油,煮鸡肉和 1/4 茶匙盐,直至鸡肉呈金黄色并完全失去粉红色。
同时,按照标签说明在平底锅中准备意大利面,在水中加入 1 汤匙盐。
流走。将意大利面放回锅中并保温。
将朝鲜蓟心沥干,保留 1 个罐子中的腌料。
在小碗中,混合洋蓟腌料、香醋、黑胡椒、干罗勒、糖和 3/4 茶匙盐。
将蔬菜和鸡肉一起放回煎锅中。加入洋蓟心和香醋混合物,搅拌均匀。
热透。
在大碗中,将意大利面与鸡肉混合物搅拌。
做 8 份。
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